24.30504 Brötchen backen

Beginn	Sa., 08.06.2024, 10:00 - 15:00 Uhr
Kursgebühr	24,00 €
Dauer	1 Termin
Kursleitung	Geraldine Rödiger

Nichts kommt uns so nah wie unsere Nahrung. Was liegt also näher, als zu erfahren, woher sie stammt und wie sie entsteht! Lassen sie uns gemeinsam eintauchen in die Welt des guten Geschmacks und erlernen Sie die Herstellung von Brötchen. Der Duft von frischen Brötchen - wer kann da schon widerstehen?! Aber was tun wenn der Weg zum nächsten Handwerksbäcker weit oder eben Sonntag ist? Genau - selber backen. Lernen Sie wie Sie ihre eigenen Brötchen backen. Im Kurs werden sowohl klassische Brötchen aus Hefeteig als auch solche mit der Zugabe von Sauerteig vorbereitet. Dem Brötchengenuss am darauffolgenden Sonntag steht nichts im Wege. Bringen Sie sich bitte ein Ofenblech mit zum Kurs.
Zusätzlich zur Kursgebühr entstehen Kosten von 25,00 €, die vor Ort zu zahlen sind, für Lebensmittel und Nutzung von Backutensilien. Wenn Sie mögen, bringen Sie bitte eine Schürze mit.